中西结合下饭菜——【茄汁翅根】

用料  

中西结合饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜——【茄汁翅根】的做法  

1. 做法:
   1 鸡翅泡水，换几次水，洗干净，放入锅中煮5分钟，洗干净，去皮。
   2 姜葱切好备用。番茄切块，香芹切丁。
   

2. 3 油锅热，先放入香芹，翻炒一会再加入番茄。
   4 到番茄变软出汤后，加入开水。
   5 放1勺生抽，1勺蒸鱼豉油，2勺料酒，2勺番茄沙司和1勺糖。
   6 把汤汁烧开，中火炖15分钟，放入鸡翅和葱姜。
   7 炖30分钟左右，加少许盐，大火收汁即可。

3. 酸甜可口哦